2022年「借金なし大豆」豆まきフェス　1日目

「借金なし大豆」の種まきの季節となりました！

今年は「マイ大豆株主」というオーナー制度もスタートし、より多くの方に大豆作りに携わっていただける事となり、とても嬉しく思うとともに、気持ちもぴしっと引き締まります。

雨降りの毎日から一転、青空が広がり、畑の土も乾いてフカフカです。

第1回「借金なし大豆」豆まきフェスの開催です♪

【2022年6月25日（土） 「借金なし大豆」豆まきフェス・1日目】

午前中より気温は35度超えの夏日となりました！

こまめに休憩をはさみながら作業していきます。

■セッティング

フェスに音楽は必須！という事で、まずはソーラー電池とBGMのセッティングです♪

■手植えゾーン

播種機を使うと、タネの配置がまばらになってしまうので、「マイ大豆株主」さんゾーンは丁寧に手作業で。

浅く掘った溝に、20cm間隔でふた粒ずつ、タネを蒔いていきます。

「株主」さま用ネームプレートを設置して完了😊

ご来園の際に、是非お名前をご記入ください♪

■ジャガイモ掘り

お土産として、畑の一角で育てた春作じゃがいもを収穫🥔

■昼休憩

お待ちかねのランチタイム♪

当社のソイ料理開発部長によるスペシャルメニューです！

【本日のランチ　お品がき】

　🌱 地元の農家さん直送 秩父産玉ねぎのラタトゥイユ

　　（無農薬オリーブオイル「#れなり」使用）

　🌱 鶏の照り焼き（奄美産さとうきびシロップ使用）

　🌱 地元農家,秩父だいずSUNファーム直送 じゃがいも三種のフライドポテト

　　（キタアカリ、タワラヨーデル、自然農法グウェン）

　🌱 新潟産「コシヒカリ」の塩結び🍙

　🌱 ワカメとこうや豆腐のサバ節味噌汁（秩父・清心会「借金なし味噌」 使用）

　🌱 天然酵母のカンパーニュ「大豆コロッケ」サンド

　　（北海道産小麦「はるゆたかブレンド」、

　　秩父だいずSUNファーム産「借金なし大豆」、秩父産玉ねぎ、長崎産米粉 使用）

■播種機の「ごんべえ」での種まき

ふた粒ずつ等間隔で豆まきしてくれる優れもの、播種機の「ごんべえ」を使い、

午後は一気に蒔いていきます！

・・・のはずが

気温は37度。暑さも厳しくなってきたため、1時間ほど作業したのち、この日は早めに切り上げることとなりました。

明日に持ち越したいと思います！

　【参加者セレクト・本日の畑のプレイリスト♬ 】オペレーション by DJなな

　♬ Djangology／Django Reinhardt（feat.Stephane Grappelli）

　♬ 真夏の果実／サザンオールスターズ（Single）

　♬ 海のYeah!!／サザンオールスターズ

　♬ 余白のメロディ／寺尾紗穂

　♬ Dixie chicken／Little feat

　♬ Golden Days／Mamas Gun